Перловая каша
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Перловая крупа | 200 г |
| Вода | 0.9 л (1 л??) |
| Соль | 1 ч.л. |
| Масло сливочное 72,5% | 12 г |
| 1 | Перловку промыть. Можно замочить на ночь (или на 2-3 часа) и снова промыть. Но можно и не замачивать. |
|---|---|
| 2 | Выложить крупу в мультиварку, залить водой, можно сразу посолить (но лучше в середине). |
| 3 | Варить в режиме 'Крупа' 1-1.5 часа, если не замачивали, или 1 час, если замачивали. Пробовать. |
| 4 | В готовую крупу добавить масло. |
| Б | 18.72 | Ж | 10.9 | У | 147.57 | ККал | 783 | ХЕ | 14.76 | БЖЕ | 1.84 | На порций |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Б | 18.72 | Ж | 10.9 | |||||||||
| У | 147.57 | ККал | 783 | |||||||||
| ХЕ | 14.76 | БЖЕ | 1.84 | |||||||||
На |
порций |