Картофельное пюре

Ингредиенты
Картофель (сырой) 600 г
Молоко 2.5% 150 мл
Соль 0.8 ч.л.
Вода 1.5 л

1 Поставить закипать воду.
   
2 Картофель почистить, обрезать позеленевшие места и глазки, помыть, порезать на несколько частей.
   
3 Положить картофель в кипящую воду, варить 15+ минут. Картошка должна быть мягкая и легко протыкаться вилкой.
   
4 Картофель откинуть на дуршлаг, размять в пюре, добавить молоко и соль, перемешать.
   
Б16.5 Ж6.15 У103.65 ККал550 ХЕ10.37 БЖЕ1.28
На порций
Б16.5 Ж6.15
У103.65 ККал550
ХЕ10.37 БЖЕ1.28
На
порций

Комментарий
Попробовать взбить миксером?