Фрикадельки из грудки индейки
| Ингредиенты | |
|---|---|
| Индейка (грудка) | 400 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Яйца куриные (С0) | 1 шт |
| Соль | 0.5 ч.л. |
| Перец черный молотый | щепотка |
| 1 | Прокрутить в мясорубке фарш, лук. Добавить яйцо, соль, перец. Тщательно перемешать. Сформировать фрикадельки по 0,5-1 ч.л. (получится 75-35 шт). Варить 15 минут. Или можно заморозить |
|---|---|
| Б | 84.75 | Ж | 8.32 | У | 11.52 | ККал | 472 | ХЕ | 1.15 | БЖЕ | 4.22 | На порций |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Б | 84.75 | Ж | 8.32 | |||||||||
| У | 11.52 | ККал | 472 | |||||||||
| ХЕ | 1.15 | БЖЕ | 4.22 | |||||||||
На |
порций |
| Комментарий |
|---|
| Попробовать добавить укроп. Пробовала, как на котлеты, - неоднозначно, вроде, вкусно, а вроде и водянистые получаются, и развариваются |
| Связанные рецепты |
|---|
| Суп с лапшой |